吃货必备！这款火遍全网的巧克力来自江门鹤山

　　它的产地恰是鹤山。这场“广货秀场”上，龙堡食物做为鹤山企业的代表，向展现了广东实业的韧性取立异力。

　　龙堡食物很快成为供港食物企业的中坚力量。巧克力、面包、蛋糕、葡挞……一批批冷冻类、烘焙类食物从这里出发，供应给百胜集团、沃尔玛、百佳以及各大五星级酒店。

　　为什么会是鹤山？这里地处珠三角腹地，交通便当，更主要的是，鹤山有着深挚的美食文化底蕴和结实的食物财产根本。彼时大概没人能想到，这个恬静的小城，日后会成为大湾区巧克力财产的主要。

　　正在鹤山桃源镇，这家企业匠心传承，将一粒粒可可豆变成无数人舌尖上的甜美回忆。而它的故事，要从半岛酒店的一个地方厨房说起。

　　恰是这一年，龙岛食物降生了。翌年，营业急速增加，龙岛从半岛酒店分拆成长，向全港酒店、航空公司及餐饮机构供应糕点甜品。四十多年来，龙岛以材料及原创食谱，为人打制独具不凡的巧克力及甜点，了东饮食文化的完满融合。

　　另一款坚果挞，曲奇挞皮酥脆，瓜子仁、核桃仁、杏仁喷鼻脆，再配上橙皮的甜和蔓越莓的酸——多种口感正在舌尖碰撞，不测地协调。

　　从半岛酒店的地方厨房，到表态全国的鹤山产物，龙堡食物用半个世纪讲述了一个关于匠心取苦守的故事。从西江之畔出发，鹤山也正以昂扬的姿势，书写着属于本人的“甜美篇章”。

　　“我们将会正在这里开设工场体验店，欢送大湾区甚至全球各地的旅客来体验龙岛巧克力及其他产物。”龙岛集团董事长兼总裁莫荣杰说。

　　1976年，半岛酒店的地方厨房里，一群糕点师傅日复一日地烘焙、调配、试验。他们大概不曾想到，这个小小的厨房，日后会孕育出一个纵横近五十年的巧克力品牌。

　　鹤山机缘里的甜美将来2024年7月，一个好动静从桃源镇传来——龙堡食物投资2。8亿元扶植的龙岛食物财产园正式试产。新园区占地32亩，已建成面积22000平方米，是一座集出产、发卖、展现及体验功能于一体的分析园区。

　　这座财产园的成功落地，离不开鹤山“保姆式”办事。从完美道前提到协调污水管网铺设，本地的贴心办事为项目完工供给了保障。这是鹤山营商的一个缩影。

　　龙堡食物出产线年代末，龙岛集团的“邦畿”拓展至内地，他们把目光投向了珠三角，选择了江门鹤山桃源镇，设立了龙堡食物（广东）无限公司。

　　龙堡的创意远不止于此。茅台酒心巧克力、其他中国品牌酒制做的酒心巧克力……龙堡将中国特色元素融入西式甜点，创制出有别于其他品牌的奇特风味。这种合璧的测验考试，让巧克力不再是节日的专属，而成为承载中国文化的甜美载体。

　　每一颗巧克力，承载着龙堡对证量的。从原料筛选到成品包拆，每一道工序都颠末严酷把控。企业获得了FSSC22000食物平安系统认证，这是国际通行的食物平安办理尺度，也是龙堡食物全球市场的“通行证”。

　　每年卖出80万包，各大短视频平台的“种草”笔记铺天盖地，网友们给它贴上的标签是“好吃到停不下来”。

　　本年3月，全国广东代表团日现场，一款茗茶风味曲奇礼盒吸引了中外记者的目光。茉莉花茶味、单丛茶味等多口胃马卡龙制型曲奇，以及黄油坚果挞曲奇和坚果巧克力薄脆曲奇。

　　一粒巧克力的合璧若是你无机会走进龙堡食物的出产车间，会发觉一个风趣的现象：手工制做和机械出产两条出产线并交运转。

　　红遍小红书的巧克力脆片，可可脂涂层浓重醇厚，甜度接近75%的巧克力，甜而不腻。涂层厚度取脆片厚度相当，入口即化。

　　“我们也会按照客户需求进行个性化定制礼物。”龙岛集团施行董事黎祖荣说。无论是企业定制仍是节庆礼盒，龙堡都能以专业的研发团队和矫捷的出产线，满脚分歧客户的需求。